Zmrzlinový stroj Spaceman 6224W

Podrobný popis

Zmrzlinový stroj Spaceman 6224W

Kvalitný a kompaktný zmrzlinový stroj na výrobu točenej zmrzliny v gravitačnom prevedení (zmes tečie samospádom do mraziaceho valca). Elektronická kontrola chladenia a viskozity zmrzliny, predchladenie van na zmrzlinovú zmes, nočný režim stroja. Priaznivé rozmery stroja, vhodný na umiestnenie aj do veľmi stiesnených priestorov.

• 3 pákové prevedenie
• Pultové vyhotovenie
• Indikácia hladiny zmrzlinovej zmesi
• Elektronické riadenie behu stroja pri priebežnej kontrole hustoty zmrzliny
• Celonerezové šľahacie metly s pohyblivými nožovými plastovými stieračmi
• Celonerezové prevedenie stroja
• Počítadlo porcií (denné, celkom)
• S vodnou kondenzáciou - vysoký výkon nezávislý na okolitej teplote
• Dochladzovanie vaničiek na zmes
• Miešadlo vo vaniach na zmes, dokonalé premiešanie
• Uvádzané výkony platí pri vstupnej teplote zmesi 4°C a okolitej teplote stroja 24°C

Výkon

120 porcií (80g) / hod (teplota zmesi 4°C, teplota okolia 24°C)

Veľkosť van na zmrzlinu

2 x 6 litrov (udržovaná pri teplote 4 ° C)

Mraziaci valec

2 x 1,2 l

Motor pohonu zmrzl. valcov

1 x 1,25 HP

Chladiaci výkon výrobníka zmrzliny

1 kompresor 3650 BTU / hod, R404a

Šírka

400 mm

Hĺbka

770 mm

Výška

745 mm

Hmotnosť

110 kg

Napájanie zmrzlinového stroja

240/50/1 ~ 16 A

Príkon

2,2 kW