Gastrotechnika

Gastrotechnika zahŕňa všetko vybavenie pre profesionálnu prevádzku gastronomických zariadení, reštaurácií, barov a kaviarní. Táto technika zabezpečuje efektívnu prípravu, skladovanie potravín, prezentáciu a servírovanie jedál a nápojov. Všetky zariadenia spĺňajú prísne hygienické štandardy.

#showmore#

Umývačky na poháre
Špecializované zariadenia navrhnuté na rýchle a hygienické čistenie pohárov. Vďaka vysokej efektivite spotreby vody a energie zabezpečujú dokonalý lesk bez nutnosti ďalšieho leštenia.

Chemické čistiace prostriedky
Tieto prostriedky sú navrhnuté na účinné a šetrné čistenie zariadení a povrchov v gastronomických prevádzkach. Ich zloženie zabezpečuje nielen odstránenie nečistôt, ale aj dezinfekciu, čím spĺňajú hygienické normy.

Náhradné diely umývačiek na poháre
Náhradné diely zahŕňajú trysky, filtre a tesnenia, ktoré sú kľúčové pre udržanie dlhej životnosti umývačiek.

Výrobníky ľadu
Profesionálne výrobníky ľadu sú nevyhnutné v baroch a reštauráciách. Ponúkajú vysoký výkon a sú schopné produkovať ľadové kocky rôznych veľkostí a tvarov.

Drviče ľadu
Drviče ľadu zabezpečujú rýchle a efektívne drvenie ľadových kociek, čo je ideálne na prípravu koktailov, smoothies a ďalších chladených nápojov.

Výrobníky ľadovej drte - granity
Tieto zariadenia slúžia na prípravu osviežujúcej ľadovej drte. Sú vybavené pokročilými chladiacimi systémami, ktoré umožňujú stabilné a rovnomerné chladenie zmesi počas dlhého obdobia.

Vodné filtre
Filtračné systémy pre gastronómiu zabezpečujú čistú a bezchlórovú vodu, ktorá je nevyhnutná pre optimálnu chuť kávy, čaju a ďalších nápojov. Filtre zvyšujú kvalitu vody a predlžujú životnosť prístrojov.

Výrobníky horúcej čokolády
Výrobníky horúcej čokolády sú ideálne pre kaviarne a cukrárne. Umožňujú plynulú prípravu hustej, krémovej čokolády vďaka rovnomernému ohrievaniu a miešaniu zmesi.

Miešače nápojov
Miešače sú určené na uchovávanie a podávanie chladených nápojov, ako sú džúsy alebo ľadové čaje. Zabezpečujú konštantnú cirkuláciu, ktorá zabraňuje usadzovaniu sedimentov a udržiava nápoje čerstvé.

Lepiace stroje na kelímky
Tieto zariadenia sa používajú na uzatváranie kelímkov s tekutinami pomocou fóliových uzáverov. Sú vhodné na rýchlu prevádzku a zabezpečujú pevné a hygienické uzatvorenie kelímkov.

Kelímky Slamky Lyžičky Fólie
Jednorazové produkty, ako sú kelímky, slamky a lyžičky, sú nevyhnutné pre rýchly predaj nápojov a jedál. Fólie slúžia na hygienické uzatvorenie kelímkov a chránia obsah pred kontamináciou.

Chladiace a mraziace vitríny
Chladiace vitríny sú navrhnuté na atraktívnu prezentáciu potravín, zatiaľ čo mraziace vitríny umožňujú skladovanie a vystavovanie zmrzliny a mrazených produktov. Vysoký výkon a moderný dizajn zabezpečujú optimálnu teplotu a estetiku.

Mixéry
Mixéry sú výkonné prístroje určené na prípravu smoothies, koktailov a polievok. Vyznačujú sa vysokými otáčkami, odolnými čepeľami a jednoduchou údržbou, čo z nich robí nepostrádateľnú súčasť kuchýň.

Palačinkovače
Profesionálne palačinkovače poskytujú rovnomerné rozloženie tepla pre perfektnú prípravu palačiniek. Robustná konštrukcia zabezpečuje dlhú životnosť a vysokú odolnosť pri častom používaní.